Kita Vorfall in Nürnberg und Schwabach: Ursache geklärt

Übelkeit und Erbrechen bei Kindern und Erziehern, und das in gleich vier Kitas in Nürnberg und Schwabach. Das war verdächtig. Denn das Mittagessen für alle Einrichtungen kam vom selben Caterer. Um sicherzugehen wurde es untersucht. Robert Pollack vom Nürnberger Ordnungsamt liegt jetzt das Ergebnis vor:

"Der Auslöser war letztendlich der Reis. Im Reis haben sich Bakterien gebildet, die eine giftige Substanz produzieren und diese Substanz hat das Erbrechen der Kinder verursacht".

Der Caterer hatte den Reis offenbar über einen zu langen Zeitraum abkühlen lassen. Das wird in Zukunft geändert. Der Caterer konnte heute seinen Betrieb wieder aufnehmen.

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